Nel cuore del Tridente romano inaugura ufficialmente Jerry Thomas HausBar, un nuovo indirizzo nato dall’unione di due realtà accomunate dalla stessa cultura dell’eccellenza: Hausmann & Co., storico riferimento dell’alta orologeria e gioielleria di lusso, e Jerry Thomas Project, pioniere della cocktail culture contemporanea e dello speakeasy in Italia.
In Vicolo Belsiana 47, Jerry Thomas HausBar si presenta come un salotto urbano dal respiro internazionale, pensato per vivere lungo tutto l’arco della giornata, dalle 11 del mattino fino alle 2 di notte. Un luogo in cui il tempo diventa il filo conduttore di un’esperienza che intreccia precisione, artigianalità e attenzione al servizio.
L’incontro tra Hausmann & Co. e Jerry Thomas Project nasce da una visione condivisa: quella di due mondi profondamente affini nel rapporto con la tecnica, il gesto e la ricerca della qualità raffinata. Nell’orologeria, la precisione si esprime attraverso meccanismi complessi e regolazioni minime; nella miscelazione, attraverso equilibrio, proporzioni e controllo dei tempi. Due forme diverse di artigianalità che trovano nel nuovo HausBar un punto di incontro naturale.
Più che un format da etichettare, Jerry Thomas HausBar rivendica con chiarezza la propria identità di bar: un luogo da vivere con naturalezza, per un drink, un calice di champagne, un pranzo leggero, un incontro di lavoro, una sosta solitaria o un momento da condividere.
Dalle 18, il locale assume l’identità più riconoscibile di Jerry Thomas: torna lo storico spioncino all’ingresso e la drink list si sviluppa attorno a due concetti, Feel the Time, dedicato alla memoria dei grandi classici della miscelazione, e Taste the Time, dove il tempo diventa un vero e proprio ingrediente attraverso tecniche raffinate, come infusioni e fermentazioni.
Anche il food segue la stessa filosofia di selezione: una carta curata e una cucina ispirata ai grandi bar internazionali, che instaura un dialogo continuo con la miscelazione.
Gli interni scelti, raccontano lo stesso dialogo e visione condivisa. Blu petrolio, velluti, ottone, marmo e superfici riflettenti definiscono un ambiente raccolto e contemporaneo, mentre il bancone e la sua esposizione di distillati richiamano, nel linguaggio del bar, le vetrine dell’alta orologeria e della gioielleria. Alle pareti, fotografie, memorabilia e dettagli legati alla storia di Jerry Thomas dialogano con l’heritage di Hausmann & Co., costruendo un’identità unica.
Per Hausmann & Co., Jerry Thomas HausBar rappresenta una nuova estensione del proprio universo: un modo per portare la cultura del tempo oltre il prodotto e trasformarla in un’esperienza di relazione e ospitalità.
Per prenotazioni e informazioni: https://hausbar.it/ +39 342 3658 783
